Sebenarnya, cara pembuatan resep minuman ini tidaklah sulit. Rahasianya adalah kemauan kita untuk mau membuat dan yakin bakalan nikmat. Bahan-bahan yang dibutuhkan banyak dijual di pasaran.Es teler spesial ini sangat cocok disajikan saat cuaca panas atau untuk berbuka puasa nanti. Rasanya yang segar dan manis membuat minuman yang satu ini banyak disukai orang. Berikut cara membuat es teler spesial ini:
Bahan dasar untuk es teler:
1. 1 kaleng cincau hijau (green jelly grass) potong dadu.
2. 1 kaleng kelapa muda potong kecil-kecil. Lebih nikmat pakai kelapa muda segar.
3. Alpukat secukupnya.
4. Nangka potong dadu kecil kecil.
5. Susu kental manis putih secukupnya.
6. Sirup sesuai selera.
7. Nata de coco.
8. 100 cc air matang.
9. Es batu secukupnya (diserut).
Cara membuat "es teler" spesial:
1. Siapkan gelas besar, masukkan cincau, alpukat, kelapa muda dan nata de coco.
2. Campukan susu kental manis sirup odan air (tingkat kemanisan sesuai selera).
3. Tuangkan sirup kedalam gelas.
4. Beri es batu di atasnya.
5. Beri sedikit sirup dan nangka cincang.
Bagaimana menurut Anda?